¡un CORAZÓN sano!
“la enfermedad cardíaca es poco frecuente entre
los vegetarianos. Las comidas vegetarianas son típicamente bajas en grasas
saturadas y generalmente contienen poco o ningún colesterol. Puesto que el
colesterol se encuentra sólo en productos de origen animal como las carnes, los
productos lácteos y los huevos, los veganos consumen una dieta libre de
colesterol”. Muchos estudios muestran que una dieta vegetariana baja en
grasa posee una clara ventaja sobre otras dietas. Es decir una dieta
vegetariana trae muchos beneficios para nuestro cuerpo y es evidente que los
vegetarianos son minoría pues la mayoría de las personas tienen una mala alimentación,
y esta es la causante de muchas
enfermedades que según el texto se podrían evitar adoptando una dieta
vegetariana.
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